柠檬鱼的家常做法 柠檬鱼的家常做法简单
时间:2025-06-08 02:14:14 出处:悦刻正品云仓阅读(143)
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柠檬鱼的鱼的鱼家常做法王刚
1 、主材 :鲈鱼1条、家常家常简单柠檬1个 。做法做法
2 、柠檬柠檬配料:红辣椒3根、鱼的鱼香菜叶少许、家常家常简单蒜头6颗、香菜茎50公克、鱼露3大匙 、糖2大匙、柠檬汁3大匙。
3 、将鲈鱼洗净 ,剖开腹部,背部则不切断 ,将鱼摊开放在盘子上,放入蒸锅内 ,蒸约10分钟。
4、将材料2切匀成细末 ,和调味料先混合拌匀 ,再淋在蒸好的鱼上 ,再蒸3分钟后取出。柠檬切片排盘,最后撒上香菜叶即可。
柠檬鱼的做法步骤图 ,柠檬鱼怎么做好吃
马鲛鱼洗净,切对半;热锅 ,放入适量的黄油;放入马鲛鱼;煎至双面金黄;将适量的柠檬汁、鱼露和清水倒入蘸料碗中拌匀成芡汁;.将芡汁淋在鱼身上;.再煎至入味至熟,即可关火 。
广式柠檬鱼正宗做法
1 、食材:罗非鱼1条、腌制过的柠檬1个 、辣椒酱1勺、姜片适量、生抽适量、料酒适量、水淀粉适量。
2、首先把罗非鱼清理干净。
3 、柠檬切成小丁,然后把柠檬丁 、辣椒酱 、姜片放到碗里,加20毫升的水 、适量的料酒 、生抽搅拌均匀备用。
4 、热锅下油 ,放罗非鱼进去用小火煎 。煎至两面姜黄色。然后把调料浇到鱼面,盖上盖子小火焖。
5、焗4分钟左右。然后打开盖子下适量的水淀粉进去,用锅铲小心地翻搅均匀 ,然后大火收汁20秒左右就可以出锅了 。
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